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2月11日,一场旨在展示特色农业成果、拓宽产业市场的“宁明八角香鸡品鉴推介会”在宁明县东安乡六审村琴兵屯举行。本次活动吸引了来自南宁、玉林、梧州、崇左等地的经销商、养殖户代表、业界嘉宾,以及市县相关职能部门、金融机构负责人齐聚一堂,共话发展。
座谈会上,宁明天一公司负责人杨文德与全体与会人员,就八角香鸡的品牌建设、市场拓展、养殖技术标准化及产业融资需求等议题进行深入交流,现场气氛热烈,为后续合作奠定了坚实基础。
在随后的品鉴推介环节中,精心烹制的各色八角香鸡菜肴香气四溢,令人食指大动。与会嘉宾与六审村村民代表一同品尝,对鸡肉紧实弹牙、富含独特八角清香的口感赞不绝口,直观展现了产品的优良品质与市场潜力。
“我们养的鸡全程在林下散养,主要在八角树下觅食昆虫、杂草,辅以玉米、豆粕等粗粮,所以肉质特别好,香味也独特。”广西宁明天一八角香鸡养殖业有限公司负责人杨文德在品尝间隙接受采访时介绍,“政府和企业组织这样的活动,直接把客商请到我们家门口,让我们对扩大养殖规模、增收致富更有信心了!下一步希望能在技术和资金上得到更多支持。”
广西地原农业科技有限公司总经理温静在谈及市场前景时表示:“宁明八角香鸡品质上乘,风味极具辨识度,在中高端餐饮市场已经初步建立起口碑。今天的品鉴会来了这么多各地同行,说明它的吸引力正在不断扩大。我们采用顺丰专业冷链配送,下一步将开拓更多元的销售渠道,让这只‘香鸡’飞向更广阔的餐桌。”
此次品鉴推介会不仅是一次成功的品牌营销与产品体验,更是宁明县推动特色农业产业化、以产业振兴助力乡村发展的生动缩影。活动有效搭建了生产端与市场端的直通桥梁,凝聚各方合力,为“宁明八角香鸡”这一国家地理标志产品未来的品牌化、市场化之路注入了新的动力。(马永翔 邓雨欣)
图为派阳山林场鸿鸪分场养殖的八角香鸡。
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